|
|
Espagettis Con Gambas Al Ajillo
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
300 gram spagettis< 3 knoflookteentjes< 1/4 kilo gepelde gambas< 6 eetlepels olijfolie< spaans pepertje< peterselie.
Voorbereiding:
Knoflook in dunne plakjes snijden.
Peterselie fijnknippen.
Bereidingswijze:
Spagettis koken, afgieten en bewaren.*
In een koekepan, met de olie, de knoflook samen met het spaanse pepertje, goudkleurig bakken. Dan gaan de gambas erbij, en even doorbakken. En tot slot de spagetti erbij doen, en de peterselie eroverheen strooien. Al omscheppend goed warm laten worden.
Meteen opdienen.
|
|
|